（四）注重酒店无形资产的价值创造
目前，中国酒店集团财务管理主要重视有形资产的管理，力争减少资金占用额度，提高资金周转效率。但是在知识经济时代，在关注有形资产管理的同时，更要重视无形资产的管理和价值创造。酒店的产品与服务具有无形性，酒店业的品牌商誉、柔性服务和智力资本、信息资产等无形资产成为新的经济增长点，酒店财务管理重点将从有形资产转移到无形资产上。因此，要建立有中国特色的酒店管理模式，并创建自己的品牌形象，抓住顾客对酒店服务最深层次的价值需求，准确进行市场定位，敢于打破行业惯例、超越标准化服务的界限，为顾客提供具有针对性、个性化、亲情化的服务，从而形成强大的品牌效应和独特的文化个性，获得顾客的高认知度和忠诚度。
（五）加强酒店集团成本费用管理
酒店成本费用管理是酒店财务管理的重要组成部分，合理地控制成本费用的开支、减少酒店的资金占用量，提高资金使用效益，是酒店提高利润水平的关键。因此，加强酒店成本费用的管理至关重要。酒店房间数目的固定性，决定了酒店销售量是有限的。在这种情况下，酒店要取得较好的经济效益，关键是要降低各种成本。酒店采购的物品种类繁多，采购频繁。餐饮原料中鲜活原料容易失重、变质，价格又随行就市，变化起伏很大，有时还难以取得正规发票，而餐饮原料成本占餐饮成品成本的30%～50%，所以，加强采购环节控制对酒店成本控制起很大作用。因此，酒店应严格审批手续，科学地规范采购流程，降低采购成本，减少采购资金占用，提高酒店经营效益。