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来到加莱的第四天，阿方斯终于乘着马车，跟着阿尔弗雷德来到了自己的工坊：莫勒金船锚工坊！
安托万先生自1645年开始担任莫勒金船锚工坊的负责人；
换句话说，阿方斯今年几岁，安托万先生就兢兢业业的管理了这家在本地已然知名的工坊多少年。
传统、严谨、兢兢业业，这是安托万先生的气质，也是工坊给阿方斯的感观；可以说，这是一家有美德的企业，只凭气质就该它成为百年企业！
只可惜，在这波涛汹涌的大航海时代，保守已然成为原罪；
三十年不曾更新的设备、传统到牙酸的手工制作，让阿方斯第一时间就发现这家企业有多么的积弊难返…
“莫勒老爷…”安托万先生有些拘谨，看着这个比自己的儿子还要年轻的新东家，他心里却有几分担忧：
生怕他会如自己的儿子那样冒失，说一声要变革，然后砸了自己的饭碗…
“这个工坊比我想象中的还要大。”阿方斯微微一笑对着安托万先生道：“工人应该也有三十多人吧？”